Описание:

Листья вянут, поникают, теряют тургор, не восстанавливаются даже ночью.
Желтеют по краям, затем сохнут, образуется сухой некроз.
Рост замедляется, новые листья маленькие, жёсткие.
Завязи опадают, плоды мельчают, становятся горькими (из-за накопления кукурбитацина).
Почва сухая, трескается, появляется пыльный налёт.
Корни поверхностные, не проникают глубоко.

Отличия от похожих проблем

От переохлаждения:
Недостаток влаги: листья вянут постоянно, почва сухая, нет восстановления ночью, плоды горькие.
Переохлаждение: увядание только днём, восстанавливается ночью, почва влажная, листья зелёные.
От дефицита калия:
Недостаток влаги: края листьев сухие, но не хрупкие, не бронзовые, нет грушевидных плодов.
Калий: края хрупкие, коричневые, листья жёсткие, плоды грушевидные.
От засоления почвы:
Недостаток влаги: нет белого налёта, симптомы исчезают после полива.
Засоление: белый налёт на почве, симптомы усиливаются после полива, корни обожжённые, листья с краями как «обожжённые».
От дефицита азота:
Недостаток влаги: все листья вянут, желтеют по краям, рост замедлен.
Азот: листья равномерно желтеют снизу, не вянут, не сохнут, плоды вытянутые.
От ожога листьев:
Недостаток влаги: симптомы — общее увядание, почва сухая, края листьев сохнут.
Ожог листьев: симптомы — локальные сухие пятна, почва может быть влажной, листья не вянут, нет общего истощения.
Ключевой маркер недостатка влаги:
Постоянное увядание + сухая трескающаяся почва + горькие плоды + отсутствие восстановления ночью = недостаток влаги.

Лечение:

Регулярность. Огурцы нуждаются в постоянном увлажнении почвы, особенно в период цветения и плодоношения. В зависимости от погоды, поливать следует раз в 2-3 дня, а в жаркую сухую погоду – ежедневно.
Обильность. Поливайте грядки с огурцами так, чтобы почва пропиталась влагой на глубину 15-20 см.
Время полива. Лучшее время для полива – утро или вечер, когда солнце не так активно и вода не будет быстро испаряться.
Температура воды: тёплая, отстоянная (+20…+25°C).
Мульчирование: солома, опилки, картон — снижают испарение.
При сильном стрессе: опрыскать листья водой — временно снижает транспирацию.