Описание:

Много женских цветков, но они опадают без образования плодов.
Плоды, которые всё же формируются — крючковатые, неравномерной окраски (темнее у плодоножки, светлее на конце), тонкие, сухие внутри («пустые»).
Мужские цветки — в достатке, но пыльца не переносится.
Плоды мелкие, не набирают массу, не растут.
Нет других симптомов — листья здоровые, растение не вянет, не желтеет.
Часто возникает в теплицах при отсутствии проветривания и недостатке насекомых.

Отличия от похожих проблем

От дефицита бора:
Недостаток опыления: листья здоровые, цветки женские есть, опадают после открытия, плоды крючковатые.
Бор: цветки опадают ДО открытия, мужских цветков больше, листья деформированы, растение не растёт.
От дефицита калия:
Недостаток опыления: плоды крючковатые, но не грушевидные, не искривлены у плодоножки, не мельчают в размере, если опыляются.
Калий: плоды грушевидные, сильно сужены к концу, вкус горький, листья с краевым некрозом.
От переохлаждения:
Недостаток опыления: растение не вянет, листья не меняют цвет, не опадают завязи до цветения.
Переохлаждение: массовое увядание, листья вянут, запаха нет, почва холодная.
От фузариоза:
Недостаток опыления: нет гнили, нет пожелтения, растение живое, цветки не гниют.
Фузариоз: одна плеть желтеет и засыхает, стебель коричневый внутри, растение погибает.
От ожога листьев:
Недостаточное опыление: листья здоровые, нет пятен, нет сухости, нет обожжённых участков.
Ожог листьев: на листьях есть чёткие сухие пятна, листья не вянут, но повреждены внешне.
Ключевой маркер недостаточного опыления:
Много женских цветков + они опадают без плодов + крючковатые плоды при формировании + здоровые листья = недостаточное опыление.

Лечение:

Чтобы исправить ситуацию, можно применять несколько методов — как экстренных, так и профилактических.
Искусственное опыление: Берётся мужской цветок, с него аккуратно снимается тычинка. Пыльца переносится на рыльце женского цветка (можно кисточкой, ватной палочкой, или просто «прикоснуться»). Делать утром, когда пыльца сухая.
Привлечь насекомых-опылителей. Высадка рядом медоносов: цветы, которые привлекают пчёл, шмелей, других полезных насекомых (например, душица, календулы, лаванда и др.).
Позаботиться, чтобы теплица, если она есть, была проветриваемой — сделать форточки, щели, чтобы пчёлы могли войти.
Не использовать инсектициды/фунгициды в периоды цветения, или использовать их с минимальным ущербом для пчёл.
Улучшение условий среды. Поддержание оптимальной температуры в период цветения: не слишком холодно, не слишком жарко. В теплицах особенно важно.
Контроль влажности воздуха: слишком высокая влажность может делать пыльцу “липкой” и она плохо переносится; слишком сухая — может высыхать.
Хорошее освещение, чтобы растения активно росли и вырабатывали здоровые цветки.
Если же вы упустили момент, попробуйте опрыскать растения борной кислотой (3 г на 1 л воды) — только до цветения, не на раскрытые цветки.