Описание:

Листья темнеют — становятся тёмно-зелёными, сизыми, с фиолетовым или бронзовым оттенком, особенно на нижней стороне.
Старые листья отмирают, новые листья мелкие, узкие, скрюченные.
Рост растения полностью останавливается — «замирание», плети не удлиняются.
Цветки и завязи массово осыпаются — растение не может поддержать развитие плодов.
Корневая система слабая, мало корней, корешки тонкие, коричневатые.
Стебли тонкие, хрупкие, часто с фиолетовым оттенком.
Плоды не формируются, если дефицит не исправлен — растение становится «пустым».

Отличия от похожих проблем

От переохлаждения корней:
Фосфор: фиолетовый оттенок — постоянный симптом, не связан с погодой, не сопровождается увяданием, растение не восстанавливается при потеплении, если фосфора нет в почве.
Переохлаждение: фиолетовый оттенок — следствие холода, исчезает при прогреве почвы, сопровождается увяданием, восстановление возможно.
От дефицита азота:
Фосфор: листья темнеют, становятся сизыми/фиолетовыми, рост полностью остановлен.
Азот: листья светлеют, становятся жёлтыми, рост замедлен, но не остановлен полностью.
От дефицита железа:
Фосфор: все листья окрашены в тёмные тона, начиная со старых.
Железо: только молодые листья — жёлтые между жилками, жилки зелёные, рост не остановлен.
От фузариоза:
Фосфор: растение не гниёт, корни не чёрные, нет запаха, просто «замирает».
Фузариоз: стебель коричневый внутри, листья желтеют и засыхают, растение погибает.
От ожога листьев:
Дефицит фосфора: листья становятся сизыми/фиолетовыми, пятен нет, изменение цвета равномерное, листья не сухие.
Ожог листьев: на листьях есть сухие, чёткие, не сливающиеся пятна белого, жёлтого или коричневого цвета, цвет листа не становится сизым.
Ключевой маркер дефицита фосфора:
Тёмно-зелёные/фиолетовые листья + полная остановка роста + массовое опадение завязей + мелкие листья = дефицит фосфора.

Лечение:

Корневая подкормка: 40–50 г суперфосфата на 10 л горячей воды (развести заранее, дать настояться 12 часов, процедить), полить под корень — 1 л на куст.
Внекорневая подкормка: 20–30 г суперфосфата на 10 л горячей воды, настоять, процедить, опрыскать листья — только до цветения.
Альтернативы: монофосфат калия (10 г/10 л), диаммофос (15–20 г/10 л).
Важно: фосфор плохо усваивается при температуре почвы ниже +12°C — требуется сочетание подкормки + прогрев почвы.