Описание:

Желтизна начинается с краёв листьев, затем переходит в бурый некроз (сухие, хрупкие, будто обожжённые края).
Листья скручиваются внутрь, становятся жёсткими, жёстко-волосистыми.
Рост растения замедлен, стебли тонкие, хрупкие.
Плоды имеют грушевидную форму — утолщены у плодоножки, резко сужены к кончику («бутылочка»).
Вкус плодов горький, без сладости, мякоть рыхлая.
На поздних стадиях — опадение завязей, особенно крупных.

Отличия от похожих проблем

От дефицита магния:
Калий: некроз — по краям листа, жилки остаются зелёными, плоды грушевидные.
Магний: жёлтые межжилковые пятна между жилками, жилки остаются зелёными, пятна начинаются на старых листьях, плоды нормальной формы, но меньше сахара.
От недостатка влаги:
Калий: края листьев сухие, коричневые, хрупкие, листья не поникают, почва влажная.
Недостаток влаги: листья поникают, сохнут все части, почва сухая, плоды горькие, но не грушевидные.
От фитофтороза (на поздних стадиях):
Калий: некроз сухой, не распространяется, нет белого налёта, растение не гниёт.
Фитофтороз: мокрая гниль, белый пушистый налёт снизу листа, быстрое распространение, гниль стебля.
От засоления почвы:
Калий: симптомы локализованы на листьях и плодах, нет белого налёта.
Засоление: белый налёт на почве, симптомы усиливаются после полива, корни обожжённые, листья все сохнут, не только края.
От ожога листьев:
Дефицит калия: повреждение — по краю листа, листья скручиваются, поверхность становится жесткой.
Ожог листьев: повреждение — в центре листа, пятна чёткие, сухие, не по краю, листья не скручиваются, не становятся жёсткими.
Ключевой маркер дефицита калия:
Коричневые сухие края листьев + грушевидные плоды + жёсткие листья без увядания = дефицит калия.

Лечение:

Проведите срочную подкормку калийными удобрениями. Можно использовать сульфат калия, а также монофосфат калия (монокалийфосфат). Понадобится 1 ст. л. удобрения на 10 л воды. Растворяем удобрение и подкармливаем.
Если у вас огурцы, как у меня, посажены в рядок, можно их пролить раствором удобрения из лейки. Если посажены по отдельности, например, в теплице, то подкармливаем непосредственно каждый кустик, вносим по 1 л такой подкормки под растение.
Предварительно почву увлажняем – проливаем чистой водой, чтобы не пострадала корневая система.
Как правило, хватает двух таких подкормок с интервалом 7-10 дней.
Из народных методов от нехватки калия помогает полив настоем древесной золы: 0,5 л на 10 л воды, настоять сутки и поливать под корень.